10 raons estranyes per les quals no es poden perdre les darreres 10 lliures



10 raons estranyes per les quals no es poden perdre les darreres 10 lliures

Després de comprometre’s finalment amb una dieta neta i una rutina regular de condicionament físic, les lliures van començar a volar i els abdominals van començar a brillar. Però aleshores es va produir un desastre. L’escala va deixar de decantar-se a favor vostre, malgrat el vostre compromís amb el vostre programa.

No el cobrirem de sucre, els altiplans de pèrdua de pes, i xuclar cap amunt. I els fa encara més molest el fet que sembla que sempre apareixen quan finalment es veu la meta; quan només queden 10 molestes lliures per perdre. Si això sembla la vostra lluita, definitivament no esteu sols. Un ràpid Google sobre el tema és tot el que es necessita per veure que un munt de persones a dieta tenen problemes per llançar els darrers quilos. Hi ha una explicació lògica? Sí. De fet, n’hi ha alguns. És realment possible assolir el pes objectiu? Absolutament, sempre que obtingueu una idea de per què es va produir el vostre altiplà en primer lloc.

Per aportar una mica de llum sobre el que pot ser el culpable, vam consultar els principals experts en pèrdua de pes i vam aprofundir en la ciència de la pèrdua de pes aturada. Seguiu llegint per esbrinar què hem descobert i com podeu, finalment, tornar a la pista cap al vostre pes objectiu.

1. El seu metabolisme és més lent

És un fet poc conegut, però com més lleuger sigui, menys calories cremarà el cos en repòs, segons l’experta en pèrdua de pes, Madelyn Fernstrom, Ph.D. De fet, per cada 5 lliures que perds, Fernstrom diu que hauràs de consumir unes 100 calories menys per continuar reduint l’intestí. Això vol dir que, si heu consumit unes 2.300 calories al dia al començament del programa, és possible que només necessiteu 1.900 després d’haver perdut 20 quilos. Però aquestes xifres són només estimacions. Si voleu esbrinar exactament quantes calories necessita el vostre cos per continuar reduint, haureu de fer una prova metabòlica. Això revelarà exactament quantes calories crema el cos en repòs. Molts dietistes i gimnasos de gamma alta ofereixen aquest servei i, sí, val la pena.

2. El teu dormitori no és prou fosc

Si vius en algun lloc amb molta contaminació lumínica (com una gran ciutat), potser voldràs pensar en saltar unes cortines opaques o una màscara per dormir. Quan no dormiu en una habitació prou fosca, el vostre cos no pot produir les quantitats necessàries de melatonina per passar una bona nit de descans. I quan no dorms profundament, és més probable que tinguis sobrepès. De fet, un estudi del American Journal of Epidemiology va trobar que les persones que dormien a les habitacions més fosques tenien un 21% menys de probabilitats de ser obesos que les que dormien a les habitacions més clares. Isabel Smith, dietista registrada que no va participar en l'estudi, explica que probablement es deu a la connexió entre les hormones de la fam i el son. Quan no es tanca la qualitat dels ulls, és possible que se senti menys satisfet amb el menjar, cosa que pot contribuir a menjar en excés. I pretén dormir de 7 a 8 hores en un espai fosc i tranquil sempre que sigui possible, suggereix Smith.

3. Tens menys cura

Quan vau començar a baixar de pes, és probable que penseu en, i potser fins i tot enregistreu, cada bocí de menjar que passava pels vostres llavis. Amb el pas del temps, però, és natural que tingueu menys cura, cosa que podria alentir el vostre progrés. Al cap d’un temps, les persones que fan dieta perden l’interès per seguir el seu pla d’àpats, ens explica Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND, que afegeix: Al principi d’un nou programa, el pes normalment es perd ràpidament. Aquesta pèrdua de pes inicial és emocionant i sovint manté una dieta motivada. Però a mesura que passa el temps i la pèrdua de pes es redueix, també pot augmentar la motivació per seguir amb la dieta. El pitjor és que potser ni us adonareu que heu deixat anar les regnes. Per tornar a la pista, Palumbo suggereix augmentar la ingesta de proteïnes per evitar l'excés de berenars. Una altra manera de mantenir la motivació: premieu-vos! Per a cada setmana que compleixi almenys el 90% del vostre pla de pèrdua de pes, celebreu-lo comprant entrades per a una pel·lícula o un concert, fent-vos un massatge o comprant un parell de sabates de córrer noves. Hi ha moltes maneres fantàstiques de celebrar-ho mentre canvies el teu físic.

4. El menjar té un gust més deliciós

Mireu-ho: a mesura que perdeu pes, es produeix un canvi hormonal que afecta la manera com les vostres papil·les gustatives es comuniquen amb el cervell, va trobar un estudi de la Universitat de Stanford. Com a resultat, coses com les hamburgueses i les patates fregides tenen un gust molt més deliciós després d’haver caigut una mida de pantaló o dos. La qual cosa és una cosa bona i una cosa dolenta. Com més gustin aquestes indulgències, més en gaudireu però més difícils de menjar amb moderació. Per evitar exagerar-lo i frenar la pèrdua de pes, beure 16 unces d’aigua abans de degollar. Un assaig clínic va trobar que els participants de la investigació que van seguir aquesta estratègia van consumir entre 75 i 90 calories menys durant el menjar. Una altra cosa que us pot ajudar: mastegar xiclet o fer esclatar una menta un cop us comenceu a sentir plens. D’aquesta manera, mantindreu la boca ocupada perquè no torneu enrere per obtenir més brossa que el vostre cos no necessita.

5. La finestra per menjar és massa àmplia

Si mengeu cada tres o quatre hores pot ajudar a evitar la fam i els nivells de sucre en sang que poden provocar menjar en excés i prendre decisions dietètiques deficients, si aneu tot el dia fins a dormir, és possible que no progreseu tan ràpidament com vulgueu, explica Palumbo, que suggereix mantenir-se en una finestra per menjar durant 12 hores. Una investigació de rosegadors publicada a la revista * Cell Metabolism * va trobar que el període de temps en què es mengen aliments pot influir majoritàriament en el metabolisme. A l’estudi, van trobar que limitar el consum d’aliments a una finestra de 12 hores ajudava a la pèrdua de pes, fins i tot si no es van fer altres canvis a la dieta dels animals. El rellotge comença un cop menjat o begut qualsevol cosa amb calories, com ara una tassa de cafè amb sucre o llet. Si el beveu a les 6:30 del matí, hauríeu d’acabar de menjar o beure 12 hores després a les 18:30, explica.

6. Sempre estàs a la carretera

Si passeu molt de temps a la feina per feina, hi ha moltes possibilitats per això que no pugueu abandonar aquests darrers lliures tossuts, segons un estudi de la Universitat de Columbia. Els intel·ligents darrere de l’informe diuen que els que viatgen per feina són més propensos a prendre males opcions alimentàries que aquells amb una rutina més estàndard. El mateix informe també va trobar que aquells que viatgen per feina dues setmanes o més cada mes tenen un IMC més alt i taxes d’obesitat més altes. Per mantenir les lliures a ratlla mentre es troba a la carretera, Smith recomana menjar aperitius centrats en fruites i verdures cada 3 a 4 hores i mantenir una ampolla d’aigua reutilitzable al seu costat per assolir els seus objectius fluids. El consum de verdures i la ingesta d’aigua són dues coses que afecten de manera important la pèrdua de pes, explica. Per obtenir més consells sobre com restar, no us perdeu aquestes 9 maneres de mantenir-vos pendents dels viatges de negocis.

7. Les persones que us envolten tenen sobrepès

Si esteu envoltats de persones que mengen patates fregides i hamburgueses constantment, també hi ha moltes possibilitats de menjar escombraries, adverteix Smith. Els científics coincideixen. Segons una revisió publicada al Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, les persones s’ajusten a les normes alimentàries dels que els envolten. Per ajudar a que la bàscula comenci a afavorir-se, tingueu sempre a la vostra disposició aperitius saludables (tenir gana fa que sigui gairebé impossible enganxar-se a les armes al voltant dels menjars escombraries) i no us preocupeu per ser un home estrany. La propera vegada que sortiu a menjar, demaneu primer. D’aquesta manera no tindreu la temptació de dir que feu-ne tres quan els companys de menjador broten tot el plat i la cervesa profunda.

8. Menges massa sal

Potser ja sabeu que menjar massa sodi pot causar retenció d’aigua i inflor, però el que potser no sabeu és que la sal també pot provocar un augment de pes real. I això es deu al fet que el consum excessiu de sodi pot generar desitjos i afeccions d’aliments grassos, segons dos estudis de la Universitat de Deakin. També s’ha demostrat que la sal s’embolica amb els senyals de sacietat de l’organisme, cosa que pot fer que sigui més difícil tallar-se abans de consumir més calories de les que el seu cos necessita. Per complir amb la ingesta límit superior recomanada de 2.300 mil·ligrams de sodi al dia, limiteu la ingesta de menjar de restaurant i reduïu els articles de queviures plens de sodi com patates fregides, sopa, menjars congelats, carn seca, salsa de tomàquet i refresc.

9. No enganyes prou sovint

Un menjar de trampes no només pot evitar la monotonia del pollastre a la planxa, verdures i batuts de proteïnes, sinó que també pot ajudar a controlar les seves hormones. Quan es perd greixos, la producció de leptina, l’hormona de la sacietat, disminueix per evitar la fam, explica Palumbo. Això vol dir que pot tenir més gana que quan era més pesat. Això pot evitar que una persona perdi pes o mantenir-lo fora, adverteix Palumbo. És clar, els medicaments amb recepta poden ajudar a contrarestar-ho, però alguns experts creuen que un menjar trampós ric en hidrats de carboni també pot fer el truc perquè li diu al cervell que en realitat no passa gana. Com a resultat, el cos torna a cremar calories a un ritme normal. Tot i que no podem garantir que això funcioni per a tothom, sens dubte val la pena provar-ho una o dues vegades per veure com afecta el vostre progrés.

10. No menges prou fibra

Molts dietaris se centren en consumir més proteïnes i no pensen gaire en la fibra, cosa que és un gran error. Molts de nosaltres encara no tenim fibra, un nutrient que pot afectar la nostra capacitat per perdre pes, adverteix Palumbo, afegint que, a més dels cereals integrals, menjar moltes verdures pot augmentar fàcilment la ingesta de fibra. Altres aliments que sorprenen amb fibra inclouen mongetes, civada, baies i peres.

Per accedir a vídeos d’engranatges exclusius, entrevistes amb famosos i molt més, subscriu-te a YouTube.