Begudes alcohòliques baixes en calories que podeu demanar al bar



Begudes alcohòliques baixes en calories que podeu demanar al bar

És fàcil subestimar les calories líquides. Són modestes i difícils de rastrejar, de manera que, abans de saber-ho, heu consumit 1.000 calories en un període d’hora feliç.

De fet, el consum de begudes socials podria ser el factor estil de vida entre vosaltres i els abdominals de sis paquets.

Si voleu estalviar calories mentre beveu —i sí, això sona ridícul—, però trieu el que no us agrada, diu Keri Gans , M.S., dietista, nutricionista i escriptor registrat. Penseu: de què beureu menys si intenteu reduir les calories?

Per tant, potser no sou un bevedor escocès. En lloc de deixar enrere tres cerveses, opteu per un got de Laphroaig; a la llarga, us estalviarà calories.

Gans ens preocupa molt la mida de la porció dels nostres aliments, però la porció és el problema més important a l’hora de beure massa calories.

D'acord amb la Centre de Control i Prevenció de Malalties , les mides de beguda estàndard dels EUA són 12 oz de cervesa ABV al 5%, 5 oz de vi ABV 12%, 8 oz de licor de malt del 7% i 1,5 oz de licor del 40% (a prova de 80). Per tant, tenint en compte aquestes quantitats, llegiu la nostra guia sobre beure per mantenir el vostre físic sota control. I si no us interessa beure alguna cosa que no us agrada, opteu com a mínim per les opcions més saludables que hem esbossat.

VI

Una porció de vi de 5 oz suposa unes 123 calories, tant per a negre com per blanc, donar o prendre, diu Gans. Tan tècnicament es pot dir que el vi té menys calories per hora que l’alcohol dur (anem arribant a la informació específica del licor en una mica). Però no vas a prendre un xut de Chardonnay tota la nit, oi? Exactament. Això és el que han de saber els bevedors de vi:

Presteu atenció al contingut d’alcohol
El vi pot variar entre 100 i 150 calories, segons el contingut alcohòlic (9-17% ABV). Busqueu un ABV inferior a l’espectre, entre el 9 i el 12%, ja que la quantitat d’alcohol és la que influeix en el nombre de calories.

Tingueu en compte que els blancs i els vermells són comparables en calories (quan el contingut en alcohol és el mateix)
Llegireu que els blancs acostumen a tenir una mica menys de calories. Segons l’USDA i Gans, són molt similars, però els blancs acostumen a tenir menys alcohol que els negres, de manera que poden explicar diverses calories:

5 oz de Chardonnay : 127 calories (3,1 g de carbohidrats)
5 oz de Sauvignon Blanc : 127 calories (3 g de carbohidrats)
5 oz de Cabernet Sauvignon : 127 calories (3,8 g de carbohidrats)
5 oz de Pinot Grigio : 127 calories (3 g de carbohidrats)
5 oz de Riesling : 128 calories (5,5 g de carbohidrats)
5 oz de Merlot: 127 calories (3,7 g de carbohidrats)
5 oz de Pinot Noir : 127 calories (3,4 g de carbohidrats)

Una altra cosa a tenir en compte: rosa (un vi més dolç) arriba a uns 130 i xampany té unes 96 calories per 5 oz.

Però el vi negre té els seus avantatges ...
Escola de Medicina de Harvard els investigadors van confirmar que el resveratrol, un compost que es troba al vi negre (o, més concretament, a la pell del raïm), afavoreix la longevitat i bloqueja les malalties augmentant la producció d’energia de les cèl·lules. Un estudiar publicat al American Journal of Epidemiology trobar persones que bevien 8-14 gots de vi per setmana poden reduir fins a un 60% el risc de refredar-se; i els resultats van ser més forts en homes i dones que van beure vermell. I un altre estudiar publicat al American Heart Association Journal l'alcohol descobert augmenta els nivells de colesterol bo quan es consumeix amb moderació i pot disminuir el risc de patir malalties del cor en un 30 per cent.

CERVESA

Com més alt sigui el contingut d’alcohol, més elevades són les calories d’una beguda. Per tant, si sou a sopar i voleu gaudir només d’una cervesa (com en singular, una, 1 ), doncs, fer malbé la vostra cervesa preferida està bé. Si sou fora d’una festa de solter o us deixeu passar per una desagradable ruptura, és possible que vulgueu fer un favor al vostre físic i optar per cerveses lleugeres amb menys alcohol.

En realitat, recomano la cervesa, diu Gans. Sabeu exactament el que obteniu, en termes de calories. De fet, els quatre millors fabricants de cervesa —Anheuser-Busch InBev, MillerCoors, Constellation Brands i Heineken— han acordat afegir etiquetes nutricionals a les seves ampolles el 2020; per tant, el 80 per cent de la cervesa produïda als Estats Units tindrà calories, carbohidrats, proteïnes, greixos, contingut en alcohol, fins i tot una data de frescor i ingredients.

Per descomptat, alguns nois podrien argumentar que les cerveses lleugeres que es troben a totes les barres i gasolineres no tindran un sabor tan bo com les cerveses amb més contingut d’alcohol. En alguns casos, teniu raó. Però això també podria ser perquè només teniu la mentalitat que les cerveses lleugeres tindran el gust de beure cartró líquid. Experimenteu i trobeu-ne els que us agradin.

Cerveses lleugeres de menys de 100 calories
99 calories: Corona Light (Carbohidrats de 5 g), Llum Heineken (6,8 g de carbohidrats), Budweiser Select (3,2 g de carbohidrats), Yuengling Light Lager (8.5)
96 calories: Miller Lite (3,2 g de carbohidrats)
95 calories: Llum natural (3 g de carbohidrats), Michelob ULTRA (2,6 g de carbohidrats), Rodament lleuger pàl·lid Anheuser-Busch (3,2 g), Amstel Light (Carbohidrats de 5 g)
64 calories: Miller 64 (2,4 g de carbohidrats)
63 calories: Premier Light de Beck ( 3,8 g de carbohidrats)
55 calories: Budweiser Select 55 (1,8 g de carbohidrats)

Desconfieu de les cerveses artesanes
La cervesa artesana pot ser més atractiva, però és més alta en alcohol i pot contenir centenars de calories. Alguns dels pitjors delinqüents:
Dogfish Head 120 minuts IPA : 540 calories i 50 g de carbohidrats (18% ABV)
Sierra Nevada Bigfoot Ale : 330 calories i 32 g de carbohidrats (9,6% ABV)
Sam Adams White Imperial : 321 calories i 28 g de carbohidrats (10,30% ABV)

Però, diguem que en voleu cerveses artesanes això no us destrossarà el cos. Proveu aquests vuit.

Si ho estàs dia bevent (o per a ella a llarg recorregut a la nit), opteu per aquestes sis cerveses amb menys calories i menys alcohol.

Buscant una cervesa per beure post-entrenament per reduir la inflamació? En tenim 12 que s’adapten a la factura, des de refrescants cervesers fins a baixos en alcohol i amb molt de sabor.

Intentant trobar un producte ple de sabor sessió de cervesa que té un contingut alcohòlic moderat? Aquests sis ronden les 160-200 calories.

Quan es tracta de cervesa a l'aixeta
La mida del got ho és tot, diu Gans. Els gots Pilsner solen ser més petits i els gots de pinta són més grans. És clar, probablement tingueu la temptació d’anar a buscar el vaixell Oktoberfest Das Boot, però això és un enorme quantitat de cervesa. Algunes ulleres Pilsner comencen al voltant de 7 oz; les tasses de cervesa són aproximadament 10 oz, igual que les copes; steins pot ser de 12-16 oz. Tingueu en compte quant beveu realment si intenteu veure les calories.

Aneu amb compte amb la sidra dura
La majoria de les marques estan carregades de sucre (algunes poden contenir 7 culleradetes de sucre), de manera que opteu per varietats baixes en sucre o que siguin seques (tenen menys sucre i un contingut alcohòlic més alt). Només cal saber que la sidra tindrà, en la seva major part, més sucre i carbohidrats que la cervesa.

LIQUOR

Si es tracta de ginebra, vodka, rom, whisky o scotch, una unça és de 64 calories per un 80% de prova i 80 calories per un 100% de prova, diu Gans.

Feu-lo net o a les roques
Tant els licors clars com els foscos tenen força calories; com passa amb el vi, és un mite que difereixen, explica. Però sempre és més saludable (amb menys calories) beure el licor net (que es serveix sense aigua, sense que es refredi o que es serveixi sobre gel o qualsevol altre mesclador), amb una mica d’aigua o sobre les roques (sobre gel). Mantindreu les calories baixes.

Begudes mixtes + còctels

La majoria de les calories dels còctels provenen de la mida de la beguda i del que hi posem; en cas contrari, comencen força comparables en calories, diu Gans. El problema és que els còctels també vénen en una gran varietat de gots. Les calories poden variar enormement. Però seguiu aquestes pautes per fer comandes a un bar:

Tingueu en compte l’elecció d’un mesclador
Els millors mescladors són, òbviament, aquells que no aporten calories addicionals. Seltzer i el refresc del club són, amb diferència, els millors, amb mans baixes, diu Gans. Afegiu-hi una mica de llimona o de llima, o tireu-ne una falca per obtenir un gust de sabor. La tònica pot semblar sana, però ha afegit sucre, de manera que és un pas per sota. Els refrescos dietètics no són massa dolents.

Afegiu només un toc de suc
Els sucs són bombes de sucre. No passa res amb una mica de nabiu o taronja; però una beguda pesada de sucs us farà retrocedir, diu Gans.

No opteu mai per mescles prefabricades
Aquests paquets són convenients, però també contenen sodi i sucre. Les margarites a les roques no són tan dolentes per a tu si estan fetes des de zero; qualsevol altra cosa provocarà un fort augment de calories. Si no podeu controlar el que fa servir un cambrer, opteu per una beguda senzilla, com un refresc de vodka.

Oblida't de qualsevol cosa congelada
Tot el que es barreja amb gel (lliscaments de fang, margarites, combustibles per a coets) sol ser alt en calories perquè les begudes mixtes congelades acostumen a servir-se en gots de mida calic i de vegades es fan amb mescles comprades a la botiga.

Borratxo a la col arrissada: 3 còctels súper aliments magres, verds i intoxicants >>>

Les begudes més saludables que podeu demanar al bar:
Copa de vi
Copa de xampany
Vodka seltzer
Sosa borbònica
Escot a les roques amb un raig d’aigua
Ron i coca dietètica

Si voleu begudes especials, proveu:
Margarita a les roques
Martini de vodka amb un toc
Gin martini amb cogombre
Manhattan
Mojito

Si us ho feu a casa, feu aquests canvis:

Bloody Mary
Utilitzeu suc de tomàquet fresc, no una barreja prèvia. Optar per suc de tomàquet baix en sodi sense sucres afegits. Premeu suc de llimona, una mica de vodka, una mica de rave picant i altres verdures, i bàsicament mengeu una amanida bulliciosa.

Mojito
Utilitzeu l'agave en lloc d'un xarop simple. Muddle calç i menta fresca. Afegiu rom, refresc de porra i mitja culleradeta d’atzavara per obtenir més dolçor.

margarides
Combineu el tequila amb suc de llima fresc i serviu-lo sobre gel. Saleu la vora si voleu.

Martini
Allunyeu-vos de qualsevol cosa cremosa o súper dolça com el cosmos i els martinis de poma verda. Aneu amb el clàssic: vodka o ginebra barrejats amb vermut sec.

Gintònic
Saltar l’aigua tònica carregada de xarop de blat de moro. Barregeu ginebra amb gasosa i, si voleu una mica de dolçor, un toc de tònic.

Per accedir a vídeos d’engranatges exclusius, entrevistes amb famosos i molt més, subscriu-te a YouTube.