Pappy Van Winkle llança un Borbó súper limitat de 25 anys



Pappy Van Winkle llança un Borbó súper limitat de 25 anys

Feu aquest segon tràmit hipotecari, amants del whisky, perquè aquesta primavera s’estrenarà un bourbon de Van Winkle, de 25 anys, que es vendrà en una quantitat tan limitada que la majoria de nosaltres no tenim esperança de veure’l.

Per què les perspectives són tan dolentes? Perquè d’aquest líquid tan rar s’estan produint menys de 1.000 ampolles. Només 710 ampolles s’ompliran, s’enviaran i es vendran als minoristes. Això és una fracció de l’aspecte típic de Pappy Van Winkle a la tardor.

Però hi ha una raó per la qual l’alliberament és tan petit: només 11 barrils de whisky complien els estàndards d’aquest whisky d’un quart de segle. El patriarca de la família, Julian Van Winkle, va anomenar això una oferta única a la vida. Tony Hawk patina durant una exposició abans de la competició Skateboard Vert als X Games Austin el 5 de juny de 2014 al State Capitol d’Austin, Texas. (Foto de Suzanne Cordeiro / Corbis a través de Getty Images)

MÉS: Quina és, exactament, la diferència entre el Borbó i el Whisky?

Llegiu l'article

El whisky dins d’aquestes ampolles ha tingut una vida interessant. Segons Buffalo Trace, els barrils es van destil·lar a la primavera i la tardor del 1989 i es van emmagatzemar als nivells inferiors d’un magatzem revestit de metall construït el 1935 a la destil·leria de la família Van Winkle a Shively, Kentucky. El 2002 els barrils es van traslladar a la destil·leria Buffalo Trace, on van continuar envellint durant 12 anys més als pisos inferiors dels magatzems de maó de Buffalo Trace.

Això significa, per als aficionats dedicats a Pappy que hi ha, que aquests barrils són originals de l’antiga destil·leria, un gran avantatge per als col·leccionistes. Estem encantats de poder oferir una cosa tan única i rara per als nostres fans més devots, va dir Julian Van Winkle, president de la Old Rip Van Winkle Distillery, en un comunicat de premsa.

L’envàs és de vidre fet a mà del Glencairn Crystal Studio. Tots i cadascun estan numerats, amb un tap de plata. Les caixes de fusta estan elaborades amb els pentagrames d’aquests 11 barrils màgics i estan signats per Van Winkle. Per descomptat, ningú està comprant aquest material per a envasos de luxe; de ​​fet, la majoria d’ells ho compraran per obtenir beneficis. Tot i que moltes de les ampolles es destinen als minoristes, el que en aquest moment és un misteri. No està clar qui tindrà una ampolla per vendre en aquest moment i, sigui clar, amb un país sencer per cuidar, 710 ampolles no van molt lluny. Això funciona amb menys de 15 per estat. Aquí

RELACIONATS: Els 50 millors whiskys del món

Llegiu l'article

Dubtem que un d’ells arribi mai a un prestatge. Normalment, els clients habituals parlen de les assignacions de Pappy mesos abans de la publicació i, tret que hàgiu portat galetes fresques al gestor de la vostra botiga de licors cada setmana des que vau complir els 21 anys, aquesta ampolla probablement no anirà a casa amb vosaltres.

El preu al detall es fixa en un modest (per a Van Winkle) 1.800 dòlars per al detall, però esperem que sigui majoritàriament irrellevant per motius exposats. Al mercat secundari, Pappy 23 cobra més de 1.800 dòlars per ampolla i l’oferta és significativament més gran. Estem especulant, però no és un fet veure com aquestes funcionen dues o tres vegades més que els valors als pocs dies de la publicació.

En fi, molta sort.

Rep les últimes receptes, notícies sobre cervesa i molt més directament a la safata d'entrada. Registreu-vos ara al Diari masculí butlletí.

Per accedir a vídeos d’engranatges exclusius, entrevistes amb famosos i molt més, subscriu-te a YouTube.