La veritat sobre l’oli de peix



La veritat sobre l’oli de peix

Sembla que l’oli de peix s’ha convertit en un element bàsic per viure un estil de vida saludable. Però, què fa exactament el popular suplement al vostre cos? Li vam preguntar a Spencer Nadolsky, D.O., el director de examine.com —Una empresa d’investigació independent que analitza proves sobre els suplements i la nutrició— per donar-nos la informació més recent sobre el que la ciència pot dir sobre l’oli de peix. Malgrat el que dirien algunes persones, no us farà mal suplementar amb oli de peix, diu Nadolsky. Preneu-lo si us preocupa la salut del cor.

Necessiteu més convenciments? Tenim el resum de què conté cada càpsula i què pot fer l’oli de peix per a la vostra salut general.

14 millors coses que podeu fer pel vostre cos >>>

Fitness masculí: Què conté l’oli de peix i és beneficiós?
Spencer Nadolsky: L’EPA i el DHA són àcids grassos omega que es troben a l’oli de peix i l’evidència demostra que aquells amb nivells baixos d’EPA i DHA tenen un risc cardiovascular més elevat. Per tant, des del punt de vista de la salut cardíaca, definitivament és beneficiós prendre oli de peix. També hi ha investigacions emergents sobre l’efecte positiu de l’oli de peix sobre el trastorn bipolar, la depressió, el TDAH i el desenvolupament cerebral.

Com afecten l'EPA i el DHA al cos?
Quan els científics els divideixen i comencen a provar l’un contra l’altre, hi ha molts encreuaments. El DHA sembla tenir efectes cerebrals, mentre que l’EPA sol tenir efectes forts sobre els triglicèrids. També hi ha una certa superposició.

Quina quantitat d’aquests àcids grassos omega-3 he de prendre diàriament?
Recomano 1-2 grams d'EPA i DHA combinats. Si teniu triglicèrids alts, necessiteu uns quatre grams d’EPA i DHA combinats. Molts d'aquests estudis epidemiològics mostren que les persones que mengen peixos reals, com el salmó, també solen tenir un risc de malaltia cardíaca inferior.

Si no prenc suplements d’oli de peix, consumiré prou EPA i DHA només de la dieta?
Algunes persones poden fer-ho bé amb només 2-3 menjars de peix a la setmana. No vol dir necessàriament que obtingueu els 1-2 grams recomanats d’EPA i DHA combinats (l’efecte mostrat en els estudis té efectes), però si acabeu comprovant els nivells sanguinis, no podríeu patir cap risc de deficiència. No obstant això, la majoria de la gent no menja prou peix i és per això que recomano diàriament 1-2 grams d’oli de peix (combinats EPA i DHA).

Hi ha efectes negatius de complementar amb oli de peix?
No, no sabem si prenem oli de peix. Una de les preocupacions ha estat que l’oli de peix s’oxida fàcilment, de manera que quan entra al vostre sistema teòricament pot provocar algunes respostes inflamatòries. Però això no s’ha demostrat realment a les dades experimentals. Diria que a dosis més baixes sembla que no hi ha risc, igual que amb menjar peix.

He de refrigerar oli de peix?
Les càpsules d’oli de peix es mantenen relativament fresques a temperatura ambient. Algunes persones els congelen perquè redueixen les rascades de peix. Si teniu oli de peix en forma líquida, es recomana la refrigeració perquè està més exposada a l’aire que les càpsules.

Què he de buscar en un suplement d’oli de peix?
En general, l’oli de peix té una proporció DHA / EPA al voltant d’1: 5: 1, 180 EPA: 120 DHA per tap d’oli de peix. Però els nivells de DHA / EPA poden ser superiors. Tot i que tenen efectes separats, al cos s’acostuma a portar junts.

Recordeu que l’oli de peix no és una panacea per a una mala salut. Tingueu en compte tota la vostra dieta.

10 superaliments que arribaran al vostre feed de notícies el 2014 >>>

Per accedir a vídeos d’engranatges exclusius, entrevistes amb famosos i molt més, subscriu-te a YouTube.