Per què el dejuni intermitent és una manera eficaç de perdre pes



Per què el dejuni intermitent és una manera eficaç de perdre pes

El dejuni, definit com a reducció o eliminació de la ingesta de calories durant un període de temps determinat, s’ha citat sovint com una bona manera de perdre pes i guardeu lliures. Però hi ha moltes maneres diferents de dejunar, des d’una pausa una vegada a la setmana fins al dejuni durant tot el mes que es fa sovint en un context religiós. Fins ara, un mètode no ha destacat realment per sobre de la resta, tot i que els investigadors comencen a afinar-se en un mateix enfocament: el dejuni intermitent.

Segons a, el dejuni intermitent ha demostrat ser el més prometedor per augmentar el metabolisme i cremar greixos nou estudi publicat a la revista Investigació cel·lular . Els investigadors van posar ratolins en un programa de dejuni intermitent de 16 setmanes. Els ratolins van menjar normalment durant dos dies i després van passar un dia sencer sense menjar. Mentrestant, un grup control de ratolins menjava la mateixa quantitat de calories que es repartien uniformement durant tres dies.

Després de quatre mesos, els ratolins en dejú solien tenir un pes corporal inferior als del grup control. També tenien menys greix blanc i més greix marró , que s’utilitza per a l’energia i la calor corporal, i els seus nivells d’insulina i glucosa eren més constants.

Per tant, per què funciona el dejuni intermitent? És possible que el dejuni intermitent estimuli una cèl·lula antiinflamatòria, que desencadena un augment de la producció d’un factor de creixement dels vasos sanguinis, que al seu torn condueix el cos a cremar més cèl·lules grasses, segons els investigadors.

El dejuni intermitent sense una reducció de la ingesta de calories pot ser un enfocament preventiu i terapèutic contra l’obesitat i els trastorns metabòlics, dit coautor de l'estudi, Kyoung-Han Kim, professor ajudant del departament de medicina cel·lular i molecular de la Universitat d'Ottawa. Sorprenentment, aquests canvis estimulats pel dejuni en el creixement de les cèl·lules vasculars i les posteriors alteracions immunitàries es produeixen fins i tot després d’un cicle únic de dejuni de 24 hores i s’inverteixen completament quan els ratolins tornen a menjar.

Només recorda: No cal morir-se de fam per aprimar-se .

Per accedir a vídeos d’engranatges exclusius, entrevistes amb famosos i molt més, subscriu-te a YouTube.